若女将ブログ

明日、タラソテラピーに行って来ます!
タラソテラピー(塩を利用した入浴療法)の体験に
行って来ます!
今回、人生初!体験ですので
詳しく調べて気体と思っております。
岩盤浴もあるようですので、
お客様より、いち早く体験してきたいと思います!
金額や、場所等リサーチしてきます。
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# by h-newfuji | 2007-03-05 18:58 | Comments(0)
3月初旬に雨???
本日の天気は全国的に『雨』という事ですが、
河口湖でも雨が降っております!
but河口湖では、例年の3月初旬は『雪』になるのが
当たり前ですので、この時期に雨が降るなんていうことは
考えられませんでした!
「温暖化」が進んでいると言いますか、
「例年に比べて温かくなっている事」は間違いありません!
今年の冬は、寒がりの私には本当にありがたい年でした。
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# by h-newfuji | 2007-03-05 18:39 | Comments(0)
4階、大広間の改装が決定!
念願の、4階大広間を改装する事が決定しました!
といっても、大掛かりなものではなく
「リフォーム」といった言葉が正しいように思います。
宴会場の障子を全て無くし、和風のブラインドに変更いたします!
期間は10日間ですが、お客様にチェックアウトいただく
10時から、チェックインの15時までの時間で
改装に入る予定です!
改装前の写真と、改装後の写真を用意しますので
是非、比べてみてください!
4階の大広間の改装工事終了後、
2階「展望レストラン霊峰」の改装工事に
入ります。
コンセプトは私が決めますが、後は東京のデザイナーの方に
全てお任せするつもりです!
レストラン改修工事は随時、報告させて頂きますし、
ご意見ございましたら何なりと書き込んでください!
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# by h-newfuji | 2007-03-04 22:37 | Comments(0)
もう一つの私のお薦めの逸品!
もう一つ、私の気に入っているお料理があります!
「桜餅」です。
あんこたっぷりの桜餅ですが、
見た目は、小さくて普通の桜餅にしか見えないのですが、
食べビックリです!!
塩漬けした桜の葉が巻いてあるのですが、
絶妙な塩加減にうなずくこと間違いなし!!
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当館の、弥生の前菜にて提供させて頂いております♪
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# by h-newfuji | 2007-03-04 20:55 | Comments(0)
甲州牛のしゃぶしゃぶは絶品です!
当館の、お薦め料理の一つ、
「甲州牛のしゃぶしゃぶ」を、言葉だけでなく、
画像でお客様にご紹介したい!
と、料理長にお願いして、無理やり?
試食を用意して頂きました!
何度も、何度もシャッターを切っているにも関らず、
一枚も気に入ったものが撮影出来ませんでした!
写真では、美味しさが伝わりませんが、
食べて頂けば、本当に良く分かるとおもいます!
さっと、火を通して頂ければ、とっても美味しく召し上がって頂ける事
間違いなしです!
写真にすると、色が悪く見えてしまいますが、
「私の写真の腕」がないと思ってください!
今、落ち着いて考えたら、一眼レフで撮影すれば良かったです。
「もう一度撮影したい」なんて言ったら料理長始め
板前さんに殺されるだろうな(>_<)
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追伸 お料理の上手な撮影の仕方をどなたかに
伝授して頂きたいものです!(笑)
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# by h-newfuji | 2007-03-04 20:51 | Comments(0)
大好物のハーゲンダッツを差入して頂きました♪
今日、私の地球上で一番美味しいと思うデザート
「ハーゲンダッツ」の差入れを頂戴致しました!
しかも、最近、コンビニでもなかなか販売していない
「マカデミアナッツ味」です!
ハーゲンダッツのバニラ味にマカデミアナッツが
ゴロゴロ入っているという、
食べたら癖になる味です♪
是非、一度ご賞味下さい!
また、万が一、確率的には宝くじの前後賞が
当たる位の確立ですが、
「ハーゲンダッツ」を販売している
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社様の
ご担当者様が、私のブログを見ていて下さったとしたならば
是非、当館にも「ハーゲンダッツ」の取扱いを
させてください!!!
「入浴後の至福の時を体験下さい!ハーゲンダッツを客室に
ご用意!」といったプランをご用意させて頂く等、お客様に
提案させて頂き、御社の販売のお手伝いをさせて頂きたいと思っております!
もちろん、私自身の消費もかなり見込めると思いますよ!(笑)
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# by h-newfuji | 2007-03-04 15:42 | Comments(0)
予約係とミーティングしました!
本日、チェックアウト終了後、
日常業務を終え、その後、予約係とミーティングを
させて頂きました!
3月中の予約状況&春休みの予約状況を
報告されたのですが、今月は、本当にありがたいことに
毎週土曜日は全て客室が完売しているという報告でした!
また、土曜以外にも10日間ほど、ご予約が頂戴できない日が
あるようです!
お客様にも感謝ですし、お天気に恵まれているという事にも
感謝です!
沢山の感謝に包まれて、当館も営業させて頂いているという事を
痛感いたしました!
また、3月25日から4月4日まで、満室に近い状態でございます。
空室がございましたら、「即予約」をお薦めいたしております!
春休み期間中は大変に人気があるようでございます!
また、何件か問い合わせを頂戴した中に
「今まで空室ありだったのに、予約したら
客室なしになってしまい予約が出来ませんでした」
といったお問い合わせを頂戴いたしますが、
空室状況につきましては
「24時間リアルタイム」で変動いたしますので
ご注意下さい!
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# by h-newfuji | 2007-03-04 14:07 | Comments(0)
富士Qの売店にて面白い商品発見!
な、なんと!
1億円札のやきかまです!
金額だけ驚くのではなく、大きさもとにかく大きいんです!
あまりの大きさに「何センチくらいあるんだろう?」と疑問に思い、
思わず購入してしまいました!
自分のものになったのでゆっくりと大きさを測って見たところ
50センチ×24センチというビックサイズでした!
サイズを測って安心したので、あとは、フロントの皆さんと一緒に
美味しく頂きました♪
かなりインパクトの強いお土産になる事間違いなしの
商品でした♪
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# by h-newfuji | 2007-03-04 10:48 | Comments(0)
本日から、弥生の献立になりました!
本日から、お料理が一新いたしまして
『弥生の献立』に変更いたしました!
私の大好物のしゃぶしゃぶがメインになります!
*色々なプランがございますので全てのお料理に
しゃぶしゃぶのお料理がある訳ではございません!
当館の「甲州牛のしゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただきたい
お客様は、予約担当にお申し付け下さい!
しゃぶしゃぶが献立に入っておりますプランを
ご案内させて頂きます!
私も、試食させて頂きましたが、
とっても美味しかったです!
しゃぶしゃぶの付け合せの「タレ」ですが、
ポン酢派と、ゴマダレ派に分かれると思います!
どちらをご用意させて頂くか、検討させて頂きました結果
「ポン酢だけでも良いのでは?」といった
意見も多かったのですが、私、個人の意見では、
お肉はゴマダレ、野菜はポン酢で食べるのが大好きなので、
2種類の付け合せダレをご用意させて頂きました!
写真を撮ろうと思ったときには、もうすでに
私のお腹の中に入っていました。
料理長に怒られてしまうと思いますが、
明日、撮影用にしゃぶしゃぶを用意して頂き、
ブログにお写真を掲載させて頂き、その後は・・・
私の、お腹の中に入れておきます(笑)
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# by h-newfuji | 2007-03-03 23:01 | Comments(0)
本日現在、富士山は4合目まで行けますよ!
今年は、積雪が少ないようで
スバルラインは3月3日現在
「富士山4合目」まで行けますよ!
但し、すべり止めをご用意いただくなど、十分に注意して
走行して頂く必要があるようです!
若女将のつぶやきを担当させて頂き、
「富士スバルライン」については
何度となく取り上げさせて頂きましたタイトルですが、
お客様に聞かれる回数がかなり多いので
私も、お客様に情報発信させて頂きたくて
掲載させて頂いております。
「富士スバルライン」の状況については
お電話をさせて頂き、随時確認しておりますが、
お客様のためにも、また、私共も詳細情報を持つという
意味でも、「富士スバルライン」が5合目まで通行可能になりましたら、
早速、私が視察に行き、写真を撮ってきたいと思っております!
その方が、お客様にもリアルにお伝えできますので
楽しみにしていてください♪
また、3月の河口湖周辺のスキー場の積雪情報、
ゲレンデの状態はいかがですか?
という質問を頂戴いたしましたので
当館からお車で20分位の場所にございます
「カムイ御坂スキー場」にお邪魔させて頂き、
ゲレンデの状況等を伺いながら撮影をしてきたいと思います!
3月5日、もしくは3月7日にお邪魔させて頂く予定です!
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# by h-newfuji | 2007-03-03 20:07 | 富士山情報 | Comments(0)

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