若女将ブログ

ワイン工場に見学に行ってきました!
私は、個人的には『ビール大好き人間』で、
何か良い事があったら「エビス生ビール」のおいてある
居酒屋サンor割烹料理屋サンにお邪魔しますが、
ビール以外でお酒を嗜むとしたら
絶対に「ワイン」派です!
お金にゆとりのあるときは辛口のシャンパンを
口にしますが、お財布の中身が心配の時には
「赤ワイン」もしくは「辛口白ワイン」を飲みます!
一時期、ワインにハマッた時に、
何社か、ワイン工場にお邪魔させて頂いた際、
ご担当者の方は「ワインは寝かせるのが仕事なので
派手なパフォーマンスはないですよ!」といわれましたが、
「日本一のワインの産地」という山梨県勝沼のワイナリー!
工場内はワインの香りであふれていました!
樽の数も沢山ありました。
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今回は、某ワイナリーにお邪魔させて頂きましたが、
次回は、県外の方が多数訪れる「甲州市勝沼ぶどうの丘」に
お邪魔させて頂きたいと思っております!
食事も出来、ワインの味も美味しいと評判です♪
甲州市勝沼ぶどうの丘のアドレスはこちらから!
  ↓↓↓
http://www.budounooka.com/
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# by h-newfuji | 2007-02-26 19:14 | Comments(0)
某TV局の番組で優勝経験がある・・・
ケーキハウスミサワのケーキを食べました♪
某TV局の番組で優勝経験を持つ実力派ということでしたが、
とっても美味しかったです!
しかも、甘いものに目のない私は、
「あっという間に食べてしまいました」
生クリームが甘すぎないのが嬉しいです!
ケーキハウスミサワさんのケーキは、
石和で購入出来ます!場所は下記アドレスをご参照下さい。
http://www.cake330.com/

ちなみに本日、頂きましたケーキはこちらです!
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# by h-newfuji | 2007-02-26 18:55 | Comments(0)
お客様のお子様より「お手紙」を頂きました!
今日チェックアウトをされましたお客様のお子様ご兄弟に、
私宛に、大変に嬉しい「絵のお手紙」を頂きました!
とっても上手に書けていて本当に嬉しかったので、
お客様の許可を頂き、ブログ掲載させて頂きました。
表題は「数字と女の子とお花」だそうです!
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また、下記の絵は「富士山と虫」と題し、
作成してくれました!ちなみに私に、
「富士山が3個隠れているから探してみてね!」と言い残して
嬉しそうに、富士Qハイランドに向かわれました。
今日は、初!スケートに挑戦するそうです!
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# by h-newfuji | 2007-02-25 09:56 | Comments(0)
本日の満室には予約担当者「嬉し涙」です!
やりました!本日も満室でございます!
実は、2月24日の土曜日、本日は
団体のお客様のご予約を
頂戴致しておりましたが、10日程前に、
急遽「キャンセル」になってしまいました!
冬花火湖上の舞も昨日で終了してしまいましたし、
どうやってお客様を集客すれば良いのか
客室をコントロールしております社員はもちろんの事、
私もかなり心配になってしまいました。
「頭の中が真っ白になる」とはこの事です!
とにかくnet販売に力を入れさせて頂いた所、
4日程前には満室になりました。本当に嬉しかったです。
キャンセルになった時には、どうなることかとおもいましたが、
「成せば成る!」という事が分かる出来事でした!
また、今日お泊り頂いておりますお客様一人一人に
「交通費を出して頂き、当館にお越し頂き、ご利用頂きまして、
本当にありがとうございます」と伝えたいです!
そういったお客様に対する「感謝の気持ち」を忘れないという
当たり前だけど、忘れがちなこと、社員に再度認識して頂くよう
来月の全体ミーティングを進めていきたいと思っております!
また、3月1日から、ホテルニュー富士「旬彩の膳」の献立が
変わる予定です!
料理長とも、話をしておりますが今現状「1ヶ月半に1度」の料理変更を
させて頂いておりますが「1ヶ月に1度」お料理内容を変更させて頂くように
改善してみようと思っております!
また、今現状、メインの献立を中心に何品かを用意して
試食会として開催しておりますが、献立が変わった時に
全体ミーティングの昼食でお客様にご提供させて頂きます
すべてのお料理の試食をして頂くように改善したいと思っております。
もちろん、多額の経費がかかってしまいますが
そうしたら、接客係(仲居)始めフロントスタッフ等もすべて
試食出来ますので、更に、お客様に詳しくご案内させて頂く事が
出来るとおもいます。
*試食会にお酒が出たら宴会になってしまいますね(笑)
試食会の模様もnewデジカメで撮影して、
皆様に、いち早い情報を提供させて頂きます!
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# by h-newfuji | 2007-02-24 22:41 | Comments(0)
私のお部屋大公開???
今回は、私の部屋??
ではなく、富士Qの中にある「リカチャンハウス」
のお部屋を撮影してきました!
私の部屋とは違い、本当に可愛いお部屋でした♪
私は、ピンクのお部屋ではきっと過ごす事は出来ない。。。
きっと、可愛らしい女の子のお部屋はこんな感じなのでしょうね!
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# by h-newfuji | 2007-02-24 11:37 | Comments(0)
当館屋上から撮影しました冬花火「湖上の舞」
今日の午前中は生憎のお天気で
18時30分から始まる、【湖上キャンドル】や、
20時から、約30分間2,000発上がる
【冬花火湖上の舞】が無事に開催できるかと
心配致しておりましたが、17時頃には
お天気も回復し、夕焼けがご覧頂ける位でした!
もちろん、予定通り湖上キャンドルも出来ましたし、
冬花火湖上の舞も、とっても綺麗にご覧いただけました。
公約通り(?)、冬花火の写真撮影をさせて頂いたのですが、
当館は、客室を始め、ロビー、レストラン、屋上と至るところから
ご覧いただけるのですが、
どこからのアングルが一番良いのか
ウロウロしていたら、残り10分となり、
最初に行った当館屋上に戻り撮影に挑みました!
社員の方々には「花火の撮影はプロの写真家でも
難しいし、三脚もないんだから良い写真は撮影できないね!」と
断言されておりましたが、-3度の寒空の中、
撮影させていただきましたお写真こちらです!
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# by h-newfuji | 2007-02-23 20:53 | Comments(0)
明日、2月23日は(フジサン)の日です!
明日は、皆様もご存知の通り、(?)
2月23日(フジサン)の日です!
冬花火湖上の舞も、20時から2,000発上がりますし、
更に、お得な情報といたしますと、フジサンの日に限り、
町立美術館2館(河口湖美術館、河口湖ミューズ館)の入館料が無料になります。
是非、この機会にアートの世界をご堪能ください。
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また、河口湖畔・八木崎公園では、【大焚き火】を
16:30~17:00の間に点火致しますし、
ウィンターフェスティバル会場でもあります
大池公園から平浜にかけて、18:30~20:00の間
【湖上キャンドル】が、湖上に浮かびます!
幻想的な景色がご覧いただけますよ!
明日の富士五湖の天気予報を見ると、
降水確率70%ということでなので、
今から、心配致しておりますが、午後からは
お天気も回復するようですので、
【冬花火湖上の舞】が、無事に上がることをお祈りするだけです!
もしも、お天気が回復し、冬花火湖上の舞がご覧頂けましたら、
newデジカメにて撮影したいと思っております♪
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# by h-newfuji | 2007-02-22 23:39 | Comments(0)
念願のデジカメ購入しました!
色々な方々にお薦めいただき、
どの機種にしようか本当に悩んでおりましたが、
念願のデジカメを購入いたしました!
購入したデジカメがこちら!
CASIO「EXILIMEX-Z700」です。
どうしてこの機種に決めたかというと、
パナソニックのテブレ防止「あゆ」シリーズも
良かったのですが、newモデルが出るということで
現状のシリーズは現品限りということですし、
newモデルは予約受付中ですぐに手に入らない
ということでした。また、キャノンは持ち歩くには大きいかな??
という事で、結局家電製品店、店員さん一押しの
「EXILIM」に決めたという訳です!
私の使用目的も「目に入ったもの」を撮影するのが
目的ですので、「持ち運びに便利」ということに
ウエートを置きました!
私の、ブログ向上の貢献者をご紹介させて頂きます!
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これからは、情報だけでなく、写真でもご案内させて
いただければと思っております♪
今後ともご愛読いただけますようお願い致します。
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# by h-newfuji | 2007-02-21 21:18 | Comments(0)
今日は会議ラッシュでした!
今日は、部署会議を二つ(接客係&清掃係)、
また、旅館組合の講習会に参加させて頂きました!
接客係との打合せは、連日の会議ですので
スムーズに進みました。
お客様のお見送りの徹底等再度、確認させて頂きました。
また、当館では「リピータ」のお客様がとっても多く、
本当にありがたい限りなのですが、
当館を、リピートして頂いている感謝のお気持ちを
形に表したくて、接客係&フロント企画会議で
何度となく話し合われているのですが、
3月の全体会議にて決定しますが
「ジュースorお酒一本付き」もしくは
「宿泊金額1,000円引き券」「馬刺し1人前付き」で、
の3つの中からで決まりそうです!
お客様へのお渡しの方法等含めて検討させて頂いております。
真剣に(?)会議させて頂いております風景はこちらです!

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また、掃除係との打合せですが、会議をすると必ず出てくるお話ですが、
「お客様の客室等への忘れ物」の管理の仕方です。
お客様のお忘れ物は通常、掃除中でも忘れ物に気が付いたら
忘れ物をビニール袋に入れ、日付、客室番号の書いた
札をつけ、フロントに持ってくるという決まりになっておりますが、
掃除が終わってから、忘れ物をフロントに届ける事もあります。
お客様にしてみたら、忘れ物に気が付いたら、
当館に、確認を入れると思います。その時に、
「フロントには届いておりません」ではダメですし、
また、1秒でも早く気が付いて、当館からお客様の携帯電話に
ご連絡を差し上げたら、河口湖周辺で観光していらっしゃる
お客様は、当館に取りに戻れるという可能性もあります!
そうしたら、宅急便を利用せずにお客様のお手元に
お戻し出来る可能性もございます。
掃除の徹底化が図れたので、今月は「忘れ物の早急対応月間」と
称して、忘れ物に気が付いたらすぐにフロントに連絡する事を
徹底させて頂きたいと思います!
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# by h-newfuji | 2007-02-20 18:46 | Comments(0)
お写真掲載の了解を得ました!
先日、当館をご利用頂きましたお客様で
「プロ級のカメラの腕前」を持つお客様から、
お写真をご提供して頂く事ができました!
当館の、フロントやnet担当と拝見させて頂き、
私共で勝手に「ベストショット」を選ばせて頂きました!
もちろん、撮影頂きましたお客様には了解済みです。
プロ級の腕前をお持ちの方のお写真を是非ご堪能下さい!
ちなみに、掲載させて頂いておりますお写真は、
すべて当館から撮影して頂いたお写真でございます。

PS 私の、画像処理が悪く、
鮮明さに欠けたことをお詫びいたします。m(__)m

また、下記お写真を撮影頂きましたお客様が徳島県にお住まいという事で
とっても、気になる情報をご提供をして頂きましたので
ここでご紹介させていただきます。
『徳島市には標高400mの眉山「びざん」という、小さな山があります。
この度、さだまさしさん原作、 松島奈々子さん、大沢たかおサン
主演で映画になりました!5月12日、公開予定だそうです!』
ちなみに、ご撮影頂きましたお客様も「エキストラ」として
阿波踊りシーンに登場しているようですよ!
私は、公開と同時に見に行く予定です!
映画を見たら、徳島県に行きたくなってしまうと思います!
ちなみに、エキストラをなさった時に、松島奈々子サンや
大沢たかおサンにお会いになったのかしら?
情報求む!(笑)
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# by h-newfuji | 2007-02-19 22:44 | Comments(2)

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